鍼灸あましの孵卵器

写真は食べかけですがみますやの柳川
夏だなと感じる一品です。
このときの泥鰌に子を持っているのがあってすこし徳をした気分になりました。
特に子がうまいとおもうわけではないのですが・・・


みますやで飲んだ白鷹から思い出した大学時代の話をすこし。

大学時代、私は醸造関連の学科に在学していました。
そのため日々積極的にいろんなお酒について勉強と称して買い込んでは飲んだくれていました。
そのころから白鷹＝生酛として非常に有名だったのですが当時は入手が非常に困難でした。
今のようなネット環境にはなく、通販も盛んではありません。
東京の居酒屋や料亭で扱っている店は多少ありましたが、田舎にいる貧乏な学生には飲みに行く機会はありませんでした。
そんなときに聞いたのが伊勢に行くと白鷹が買えるらしいとの情報。
何でも伊勢神宮のお神酒として使われているため伊勢でなら扱っている酒屋さんが多いというのです。
もちろん伊勢に行きました。
まあこれは白鷹のためというよりも三重に住む同級生の実家に大学時代のなかまと遊びに行ったというのが正しいのですが・・・

伊勢神宮の参道にある酒屋さんには、情報どおりたくさんの白鷹が売られており無事購入をすることができました。
みますやで飲む白鷹はこんな大学時代のおもいでも呼び覚ましてくれます。