鍼灸あましの孵卵器

頂き物のお酒達

初めて飲む銘柄なので今から楽しみです。
でも両親宛に頂いたので飲むのは正月でしょう。

特に楽しみなのは”雪中梅”
酒の学科卒業なのに飲んだことがないのです

八海山や越の寒梅はあるのですが・・・
新潟では異色の淡麗甘口と言われるこのお酒、どんな味なんでしょう？
今から楽しみです。

在学時から勉強と称していろんな銘酒を飲んできましたが、最近は吟醸よりも普通酒が合うようです。


原料を研いで、精魂込められた吟醸もおいしいのですが、普通酒でもよいものはいいんです。

今回頂いたのは本当に普通酒。
正月にはいろいろ飲み方やアテを試してみます。